お店紹介
京橋駅近くの炭火焼鳥専門店。厳選した地鶏を備長炭で丁寧に焼き上げます。素材の旨味を引き出す焼き加減は職人ならでは。食べログ3.16評価の実力店です。
メニュー
炉端焼き
本日の炉端焼き盛り合わせ
魚介3種+野菜2種の炉端焼き盛り合わせ。備長炭の香りが食欲をそそる
地鶏もも塩焼き
大山地鶏のもも肉を備長炭でじっくり焼き上げた逸品
〆
焼きおにぎり（2個）
炭火で香ばしく焼き上げた〆の焼きおにぎり。醤油の焦げた香りが絶品
特徴・こだわり
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備長炭の炉端焼き
紀州備長炭を使用した本格炉端焼き。遠赤外線で素材の旨味を閉じ込める
🏮
落ち着いた和空間
木と和紙を基調とした落ち着いた空間。接待やデートにも使える上質な雰囲気
アクセス
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京橋駅徒歩3分
JR大阪環状線・京阪本線
住所：大阪府大阪市城東区新喜多1-3-2 2F
